Забудьте про сухое куриное филе! По этому рецепту (а его, кстати, придумала моя мамулечка) оно получается невероятно нежным и сочным благодаря секретной начинке: тягучий расплавленный сыр и сочный кабачок делают мясо буквально тающим во рту. А двойная хрустящая корочка запечатывает все соки внутри. Блюдо готовится из самых простых продуктов, а выглядит как из ресторана. куриное филе – 700 г; соль – по вкусу; перец чёрный молотый – по вкусу. Начинка: плавленный сыр – 150 г; твёрдый сыр – 70 г; кабачок – 1/2 шт...