1062 читали · 2 года назад
Очень вкусное Апельсиновое печенье с кремом! Как маленькие пирожные
Очень вкусное апельсиновое печенье мягкое и рассыпчатое, не сильно сладкое, очень ароматное, с насыщенным апельсиновым вкусом! Получаются как маленькие пирожные с кремом. Готовится очень просто, а вкус восхитительный! Я считаю, что этот десерт отлично украсит ваш праздничный стол) Советую приготовить и попробовать Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет...
487 читали · 1 день назад
«Колодец любви» (Le Puits d’Amour), или скандал маленького пирожного XVIII века
Сегодня расскажу вам о десерте, который когда-то был настоящей сенсацией и скандалом французского двора — Le Puits d’amour («Колодец любви»). "Le Puits d’amour" — это изысканное пирожное из слоёного бездрожжевого теста, в центре которого — углубление, наполненное нежным кремом или фруктовым конфитюром. В классическом варианте его покрывают карамелизированным сахаром, который придаёт ему особый блеск и хруст. Рецептом этого десерта мы обязаны Венсану Ла Шапелю (Vincent La Chapelle), великому повару XVIII века...