Капкейки – это маленькие пирожные, которые выглядят ярко и аппетитно. Их невозможно оставить без внимания, ведь они моментально вызывают желание отведать кусочек. Приготовьте капкейки на своей кухне по простому рецепту, поскольку в этом нет абсолютно ничего сложного. Ингредиенты: · мука – 200 граммов; · соль – на кончике ножа; · молоко – 120 миллилитров; · сахар – 150 граммов; · яйца – 2 штуки; · сливочное масло – 100 граммов; · разрыхлитель – 1 чайная ложка. Ингредиенты для крема: · сахарная пудра – 2 столовых ложки; · сливки 33% - 150 граммов...

Капкейки — это американское название маленького бисквитного пирожного в форме мини-торта, нарядно украшенного с использованием крема, мастики и фруктов, предназначенного для одного человека. ТЕСТО И ВЫПЕКАНИЕ Нет одного универсального рецепта для капкейков. Это могут быть и простые кексы с кремом, и бисквиты разных видов (ванильные, ореховые, карамельные, шоколадные, фруктовые), и даже выпечка из песочного теста – если вы сделаете индивидуальные тортики, в сегодняшних кулинарных терминах они автоматически станут капкейками...