Умение пользоваться столовыми приборами придаёт приятную уверенность: вы не впадёте в ступор на званом ужине, сможете блеснуть манерами в фешенебельном ресторане, расскажете что-то интересное друзьям. Для начала разберёмся с вилками – ничего сложного здесь нет...

В следующий раз, когда вы соберетесь поужинать и закажете на десерт кусочек шоколадного торта, на вашей тарелке может оказаться вилка с необычным крайним зубцом. Это не является случайностью или ошибкой производства. На самом деле, кондитерские вилки специально разработаны таким образом, чтобы этот более широкий зубец помогал более эффективно разрезать торт без необходимости использования ножа. Это также особенно полезно при приготовлении рыбы, где выемки на вилке могут быть использованы для удаления кусочков кожи и тонких костей из вашего блюда...