Не каждая хозяйка знает, как правильно пользоваться такой банальной вещью, как тёрка. Чаще всего используют поверхности с крупными и мелкими зубчиками, а вот о применении других просто не знают. Расскажем, для чего нужна колючая сторона тёрки, мало кто об этом знает. На крупных зубчиках обычно натирают овощи для зажарки в суп, это самая часто используемая поверхность кухонного аксессуара. Можно также измельчить яблоки или другие твёрдые фрукты, чтобы приготовить пюре. Мелкие зубчики тёрки также подходят для овощей и фруктов...