А вы любите хрустящие огурчики, которые только лишь немного просолились? А как вы их называете? Малосольные или слабосолёные? На днях "прилетел" мне комментарий от зрителя мужского рода, в котором он, т.е. зритель, в резкой форме высказался о моей грамотности. Точнее, назвал меня совершенно "безграмотным блогером". И связал мою "безграмотность" с "малосольными огурцами", которые так, с его точки зрения, называть нельзя. Комментарий был оставлен под моим видеорецептом малосольных огурцов и помидоров...

Для меня соленая скумбрия – одно из любимейших рыбных блюд, не надоедает ни когда. Нежная малосольная отлично пойдёт на закуску, как отдельное кушанье, так и с отварной картошечкой. Каждый рецепт по своему придает скумбрии свой неповторимый вкусовой оттенок. В отличие от купленной в магазине, приготовленная дома рыба, не содержит консервантов, только соль и специи. Собрал для вас рецепты засолки скумбрии, которые пробовал сам В конце статьи напишу ещё один рецепт маринованной рыбки, который готовил недавно, тоже очень вкусно...