Рыба под маринадом. Как вкусно приготовить рыбу? Самая вкусная рыба. Рыба под маринадом из моркови и лука. Как приготовить минтай?
Крымская ставридка: что за рыба, как готовят и сколько стоит
Сходил на рынок, купил к обеду свежей ставридки. Взял немного, попросил взвесить на 100 рублей. Это 900 г, как раз нам на двоих пообедать и еще угостить кошек - по одной рыбке по случаю солнечного субботнего дня. Кошки ставридку любят. Черепашка как увидела, так не могла глаз оторвать. Больше всех в нашем доме ставридку любит моя жена. Может быть, потому что ее легко готовить Совсем никакой возни: чистить не надо, просто обвалял в муке... ...и на горячую сковородку. Через минуту можно переворачивать...
Как я вкусно жарю морскую рыбу (хек, минтай), чтобы рыба получилась не сухая, а сочная и ароматная от специй?
Этим способом рыба 🐟 хоть и жареная, получается сочная, с приятным, легким ароматом специй, в общем, очень вкусная. Рецепт из разряда: просто, быстро и вкусно, поэтому частенько им пользуюсь. Этот нежный, супер влажный заливной пирог с ягодами просто тает во рту Рыбу моем, обрезаем плавники и убираем внутри всё лишнее. Режем рыбу на порционные куски. Смешиваем в чаше все ингредиенты, заявленные для маринада. Обмазываем рыбу этим маринадом и оставляем хотя бы на час. В таком виде рыба может храниться в холодильнике 2-3 дня...