В общем сейчас будет шок-контент и с прочими непотребностями, делюсь своими непередаваемыми очучениями не отходя от мартена (плита). На прошлой недели мне в магазине Светофор на глаза попалась интересненькая рыбка, лучше бы она мне не попадалась. Называлась рыбка макрурус, это название мне ничего не говорило, но я прельстилась на ее внешний вид, вся такая чистенькая беленькая, без головы, чешуи и даже плавников. Не рыбка, а мечта хозяйки, в смысле чистить не надо. Схватила я пакетик в две рыбины, ибо меньше не было, и поволокла на кассу...

Едва увидев эту рыбу, некоторые задаются вопросом: такую жуть что, еще и едят?! Представьте себе, да! В этой статье мы расскажем, кто такие макрурусы, где их ловят и в каком виде подают на стол. Кто такой макрурус Этих жутковатых обитателей глубин также называют долгохвостами за их вытянутую форму тела. Существует несколько видов макрурусов, из которых чаще всего людям попадается малоглазый макрурус. Также в качестве прилова в сеть может попасть черный макрурус (известный в том числе как черный гренадер)...