Макро-диета – это популярная стратегия питания, которая предлагает рациональный подход к выбору продуктов и учету их содержания в макроэлементах. Макроэлементы – это белки, жиры и углеводы. Рассказываем, как это работает. Основной принцип макро-диеты заключается в подсчете потребляемых калорий и распределении их между белками, жирами и углеводами в определенном соотношении: 40% белков, 30% жиров и 30% углеводов. Данное соотношение не является обязательной нормой – доли могут варьироваться в зависимости от индивидуальных физиологических особенностей и целей питания...

Муравьи, танцующие гопак, наслаждающиеся поцелуем в лучах уходящего солнца, путешествующие по далеким галактикам или встречающие холодный рассвет в джунглях мха — все это постановочное макро, рождающееся на маленькой кухне с помощью фотокамеры, объектива, вспышки, половника и веток укропа...