4 года назад
Вкуснейшая паста Карбонара с беконом и сливками собственного приготовления
Предлагаю вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления вкуснейшего Карбонара с беконом и сливками. Ингредиенты для приготовления "Карбонара" спагетти или макароны 200 гр. бекон 200 гр.
Макароны, сливки, бекон. История одного блюда.
Наверное самая популярная паста. Любимая и детьми и взрослыми из-за своего потрясающего, нежного, сливочного вкуса. Сегодня разберемся, как же была придумана «Паста карбонара». Свое название эта паста получила благодаря, как бы это не казалось странным, итальянским угольщикам, а черный перец в рецепте блюда символизировал угольную пыль. В итальянском языке слово «carbonario» как раз и переводится, как «угольщик». Легенд вокруг этого блюда, как всегда масса, но самая популярная из них непосредственно связана с этими самыми работниками по добычи угля...