Макароны по-флотски вполне можно назвать культовым блюдом российской кухни.  Их рецепт появился в кулинарных книгах лишь в 1960 году, но, конечно, готовили их во всех городах нашей страны гораздо раньше.  Макароны по-флотски были палочкой-выручалочкой и для опытной хозяйки, и для молодой неумехи, когда нужно было быстро приготовить вкусный ужин...

Макароны по-флотски – это всеми любимое и простое в приготовлении блюдо, которое прочно ассоциируется с домашней кухней. Существует множество вариаций этого рецепта, но есть несколько универсальных секретов, которые помогут приготовить поистине незабываемые макароны по-флотски. Секрет 1. Правильно выбираем мясо В классическом рецепте используется отварное мясо, но самые вкусные макароны получаются из качественного говяжьего фарша. Именно он придаст блюду тот самый сочный и насыщенный вкус. При выборе фарша обратите внимание на его свежесть и однородность...