МАКАРОНЫ по-ФЛОТСКИ, как в СССР! Шеф Белькович делится ЛЕГЕНДАРНЫМ рецептом | ПроСто кухня
Макароны по флотски как в СССР
Макароны по флотски, это блюдо на все времена. Они не теряют своей актуальности, не смотря ни на какие новомодные рецепты и веянья. Рецепт не менялся уже лет 70 и вряд ли в скором времени кардинально изменится. Просто, вкусно, быстро и не дорого! Что ещё нужно от домашней кухни?! Нам понадобиться: Макароны 300 гр. Фарш мясной 500-600 гр. Лук 1 шт Паста томатная 2 ст. ложки (можно кетчуп) Чеснок -пара зубчиков Соль, перец по вкусу Лавровый лист 1 шт. Как готовить: Готовить макароны по флотски мы начнём непосредственно с самих макарон...
Макароны по-флотски: почему их внесли в «черный» список блюд общепита
Простое, сытное и любимое многими поколениями блюдо — макароны по-флотски — имеет удивительную судьбу. Несмотря на народную любовь, его нельзя встретить в меню столовых, детских садов, больниц и других учреждений общественного питания. Причина — не во вкусе, а в строгих санитарных нормах, которые превратили этот кулинарный хит в потенциально опасный продукт. Морские корни и армейская карьера Несмотря на статус блюда русской кухни, его происхождение — итальянское. Как отмечают историки кулинарии,...