Орехи макадамия я попробовала совсем недавно. Наверное, потому что именно недавно они появились на российском рынке. И в отличие от многих других орехов стоят они гораздо дороже. И если миндаль, грецкие орехи, фундук есть у меня постоянно, если те же самые грецкие орехи можно и за 600 рублей килограмм найти, то килограмм макадамии в скорлупе стоит 1200 рублей. Однозначно это дорого. Так что на макадамию, что называется, рука не поднималась. Но так как я человек, которому хочется все попробовать, однажды рука моя все-таки полезла в кошелек, чтобы эту самую макадамию купить...

О таких вкусных и интересных орешках я узнала относительно недавно, года 3 назад. Первое, что бросилось в глаза, когда я их увидела на витрине, это надпил. Второе - привлек сладковато-кофейн-ванильный аромат. Естественно пришлось пытать продавца что это такое и с чем это едят. Оказалось, эти орешки открывают ключом, а надпил делают, чтобы проще открыть было, так как скорлупа достаточно прочная. Ключ как правило идет в нагрузку к орешкам, у меня их скопилось не мало, поэтому уже не беру. Для того чтобы открыть орех, ключ вставляем в надпил и поворачиваем...

Макадамия.. Если честно, я и слово-то это услышала не так давно. По-моему, масло макадамии входило в состав какого-то крема или шампуня. Оказалось, это орехи такие. И вот, наконец, я их попробовала. Скорлупа ооооочень прочная. Именно поэтому, производители делают на ней надпил, чтобы покупатели не мучались, доставая ядро. В пакет с орехами кладут специальный ключик, но вполне можно открыть и ножом...