Этот орех считается самым дорогим. В первую очередь, потому, что его довольно сложно выращивать и собирать. А ещё он ядовит для собак. Но - обо всём по порядку. Род МАКАДАМИЯ принадлежит к семейству Протеевые. Происходит это растение из Австралии, но с момента обнаружения в XIX году распространилось по других континентам. И теперь, например, в Африке выращивают даже больше этих орехов, чем на их родине. Вечнозелёная МАКАДАМИЯ представляет собой дерево, которое, в зависимости от вида и возраста, достигает 2-12 метров в высоту...

Вы видели когда-нибудь макадамию? Тот самый орех, с прорезью на скорлупе. Впервые встретив его в продаже, я подумал, что так и надо - таким его сотворила природа: Ну надо же, орех с трещиной посередине! Стоил орех непозволительно дорого, и мы купили всего три орешка. Помню, продавец нам даже ключик не дал - открыл на месте. Дело было на юге, в поселке Ольгинка (2019 год), что на побережье Черного моря. А у нас был эконом-тур... Второй раз увидели орехи в Абхазии. Цена была, точно помню, 900 рублей за килограмм (2020 год)...

Самый редкий и самый дорогой орех в мире — макадамия. Орех макадамия — самый дорогой орех в мире. Это обусловлено сложностью его сбора и обработки, а также другими причинами. В частности тем, что скорлупа ореха очень прочная, и открыть его без вспомогательных приспособлений практически невозможно. Что влияет на цену ореха? Макадамия считается одним из самых дорогих орехов в мире по нескольким причинам: Медленный рост и сложное выращивание: Деревья макадамии занимают много времени на полноценное созревание и начало плодоношения...

Уже давно в разных рецептах встречала упоминание ореха-макадамия, но пробовать не доводилось. А тут была в гостях и брат дает пиалку с чем-то, а оттуда аромат сногосшибательный (вроде шоколад, а вроде и ваниль) и лежат вроде ореховые скорлупки и один целый орешек - не орешек.. как будто бубенчик... В общем, оказалось, что это и есть те самые орехи макадамия. Точнее то, что от них осталось ) И вот один орешек мне достался Выдал мне его брат вместе с железякой. Говорит, без нее не откроешь. Это ключ, чтобы орехи эти открывать...