Домашний майонез рецепт. Майонез провансаль как в СССР.
Почему майонез стал популярен в СССР, и Главные тайны вкусных блюд советской кухни
Советские люди - это особое поколение. С этим не поспоришь. Советские пищевые привычки до сих пор вызывают удивление у молодежи. Если Новый год, то делается таз салата Оливье. Если утром бутерброд сыром, то на хлеб намазывается толстый слой масла. А при виде магазинной кабачковой икры или варенья многие бабушки презрительно морщат нос. Хорошо это или плохо? И как советские люди относились к продуктам и что умудрялись готовить при дефиците. В СССР был дефицит не только обуви, одежды, бытовой техники и так далее, но и продуктов...