Насыщенными выдались выходные! Съездил в село к сыну - он гостит сейчас у бабушки во время летних каникул. Привез оттуда много любопытных наблюдений и впечатлений, которыми хочется поделиться на канале. Насобирали мы клубники, черники в лесу, и занялась бабушка заготовками. Мы дружно помогали, разбирая ягоды, в основном. Но и еще одно задание пришлось выполнить: отправила нас бабушка в кладовку за поллитровыми банками. Там, в этой кладовке, шкафчик стоит, и у задней стенки я нашел две небольшие банки...

Перепробовав миллион рецептов я нашла тот самый вкус, как у майонеза в баночках при СССР. При этом он еще и самый легкий в приготовлении! Тартар - отличный соус для рыбы/мяса/птицы. Ингредиенты: лимонный сок 2 ст.л. соль 0,5 ч.л. сахар 0...