Простой рецепт вкусного соуса, который и внешне, и по вкусу не отличить от купленного в магазине. Майонез "Провансаль". Показываю, как я его готовлю. По времени - не более двух минут. И в магазине уже точно покупать не захочется! Смотрите, какой густой получается майонез: КАК ГОТОВИТЬ: Продукты беру все комнатной температуры. Яйцо предварительно заливаю кипятком секунд на 30 и даю остыть! Готовлю майонез обычно погружным блендером. В чашу блендера отправляю сразу все продукты, которые нужны для приготовления майонеза...

Проверенный годами рецепт майонеза. Получается 100% и всегда густой и вкусный! Рецепт в моем личном топе. Я, вообще-то, майонез не люблю. Картошка с майонезом, салаты с майонезом и вот это вот все – не мои блюда. Если я и готовлю что-то с майонезом (где его никак не заменить), то всегда делаю майонез сама. Только так! Разница с магазинным колоссальная! Домашний майонез получается очень вкусный, белоснежный и густой. С ложки не стекает, а спадает. Рекомендую сохранить рецепт майонеза – пригодится...