Маца - это так просто: мука и вода - быстро замесить и сразу выпекать. Маца – это так сложно. Маца - это не просто пресная лепёшка. Это символ - евреи едят мацу в память об истории исхода из Египта. Маца выпекается из муки пяти видов злаковых: пшеницы, полбы, ячменя, овса, ржи...

2500 членов общины – посетители Синагоги и других еврейских организаций, ученики еврейских школ и воспитанники садов, подопечные благотворительного центра «Рахамим» - получили подарок к пасхальному седеру – мацу шмура. Это маца, которую изготавливают с особой тщательностью. Важно, чтобы такая маца была у еврея если не на весь Песах, то хотя бы на седер. 300 пожилых, не выходящих из дома подопечных «Рахамим» получили в подарок килограмм мацы от Синагоги. Мацу развезли по домам волонтеры. Средства, 210 917 руб...