Шалот, или семейный лук. Я родился и вырос в деревне где на каждой грядке он был в большом почете. На моей малой родине земля почти один чернозём, поэтому семейный лук всегда рос без особых хлопот и всегда радовал нас своей урожайностью. Летние месяца всегда были с регулярным поливом в виде дождя, да и засух как сейчас, не было. После того, как я переехал в город и получил в распоряжение дачный участок с бедной землёй и отсутствием водопровода. Стал вопрос об хорошем урожае лука-шалота. Когда на даче не было водопровода пришлось об посадки этого лука на время отказаться, было не до него...

Особенность выращивания шалота в том, что при посадке я никогда не заглубляю луковицу в землю полностью, а только на три четверти. При росте корни немного приподнимают луковицу из земли. Сажаю по схеме 20х20 см. При жаркой по годе грядки хорошо проливаю отстоянной теплой водой. За сезон делаю две подкормки: на 10 л воды беру 0,5 л банку коровяка (или навоз ной жижи) и 1 ст. ложку мочевины. Мой любимый лук сажаю на майские праздники. Давно заметила, что если поса дить его в середине мая, то такой лук больше болеет и чаще поражается морковной мухой...

– это надежный способ получить семена лука-шалата, которые можно высаживать на любом участке и ранней весной, и поздней осенью. Время посадки под зиму Выращивание лука-шалута очень простое: ранней весной нужно высаживать несколько лунок на подготовленных грядках, желательно на расстоянии между луковицами около 25 см. И на второй год луковые растения дают хороший урожай, с которого вы сможете собирать целые луковые гирлянды в виде снопов, которые будут напоминать вам, как радует глаз и вкус свисающий с ваших веточек лук...

Публикация посвящена посадке лука "Шалота". В разных регионах его называют по-разному: "Сорокозубка", "Семейный лук" или даже "Хрущевка". Для того чтобы получить хороший крупный урожай, нужно знать некоторые особенности его выращивания. Давайте начнем с посева. Но как сохранить их до следующей посадки? Здесь просто надо знать при каких температурах следует их хранить (в холодных условиях до +3° а в тёплых от +18°). Для начала следует их разделить по двум категориям. Мелкие луковицы я сажаю отдельно, чтобы насладиться ими уже этим летом...