Выращивание от посева до сбора урожая, как хранить лук-порей.

Я в шоке от того, что даже агрофирмы рекомендуют окучивать лук-порей. Видела ролик от "Аэлиты" на ютубе. Там мужчина на камеру окучивает совсем молодой порей. Да еще засыпает, как картошку, даже ту часть, где листья, а не только стебли. Одни верхушки торчат. То есть земля сыпется в пазухи. И говорит, что так нужно делать 2-3 раза за сезон. Хорошо, что в том видео звучит фраза о необходимости окучивания для высокой БЕЛОЙ ножки, она БУДЕТ ЕЩЕ НЕЖНЕЕ. Ключевое слово - "белой", Окучивают порей для отбеливания уже существующего стебля, а не для его роста...