Правильно растопленный шоколад в домашних условиях — залог отличного результата хозяйки при создании таких кондитерских изделий как торты, десерты, шоколадные конфеты и глазированные фрукты. Как правильно растопить шоколад Как правильно растопить шоколад, сохранив его полезные качества и вкусовые характеристики? Есть ли секреты, благодаря которым выпечка и сладости с растопленным шоколадом выходят особенно удачными и вызывают комплименты гостей и домочадцев? Идей и хитростей много, попробуем разобраться, чтоб каждый подобрал лучший вариант лично для себя...
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, если считаете себя сладкоежкой и хотите получать только самую интересную информацию о «вкусняшках» По своему значительному опыту в приготовлении тортов, пирожных, пудингов, пончиков, кексов, могу с уверенностью сказать, что умение правильно топить шоколад очень востребовано. Прежде чем приступать к этому процессу, нужно для начала понять, какой продукт можно для этого использовать. Также важно изучить основные способы растапливания шоколад. Стоит учесть, что каждый из них имеет определенные особенности...