Отличный способ замариновать свинину, чтобы она осталась сочной даже после томления на углях Ингредиенты Рецепт: "Шашлык из свинины (лучший маринад)" Подготовить продукты для шашлыка из свинины. Лук нарезать кольцами, помидоры нарезать кружочками. Мясо промыть и обсушить. Нарезать небольшими кусочками, размером со спичечный коробок. Уложить на дно емкости слой мяса, сверху посолить, поперчить. Выложить на свинину кольца лука. На лук выложить кружочки помидора...