Будь вы страстным любителем сыра или тем, кто все еще пытается выяснить, какой вкус вам нравится, покупка сыра может быть пугающей. И, выбирая между таким большим количеством различных текстур, регионов происхождения и вкусовых характеристик, может быть сложно решить, какие сыры лучше всего подходят для удовлетворения ваших потребностей в перекусах и приготовлении пищи. Поэтому мы спросили шеф-поваров и продавцов сыра, какие сыры, по их мнению, лучше всего включать в сырную доску и использовать во время готовки...

Вообще сыров и сырных продуктов в магазинах — огромное количество. При этом далеко не все люди знают, по каким признакам можно выбрать лучшие, и нередко натыкаются на такие себе по качеству товары. Поэтому в ведомстве решили рассказать, как можно определить: хороший сыр или не очень. Какой сыр выбрать и на что обратить внимание Как объяснили в Роспотребнадзоре, есть несколько вещей, которые нужно изучить перед тем, как хватать сыр и бежать на кассу: Натуральный сыр должен состоять из сырого коровьего...