115 читали · 1 год назад
low and slow Что это такое и с чем его едят
Опытным грильменам знаком метод «low and slow», который они активно применяют на практике. Но если вы недавно в «гриль-теме», то наша информация будет вам полезна. ⠀ Low and slow — это процесс или метод «копчения» мяса при низкой (105 — 110 градусов) температуре в течение длительных периодов времени. Вы берете большой кусок жесткого мяса и томите/коптите его. В результате такого метода приготовления, в зависимости от вида и куска мяса, мы получаем такие блюда, как brisket, pulled pork, pastrami и short ribs...
Air Jordan 1 Low: Обзор культовых кроссовок для улицы и стиля
Air Jordan 1 Low — это низкая версия легендарных кроссовок, покоривших мир в 1985 году. Спустя десятилетия модель остается символом уличной моды, сочетая ретро-дизайн с современными интерпретациями. Эти кроссовки выбирают не только баскетболисты, но и модники, ценящие универсальность и историю. В этом обзоре разберем, чем примечательна модель, кому она подойдет, и стоит ли инвестировать в пару в 2025 году Пример из жизни: Бело-красная расцветка идеально сочетается с джинсами и худи, а «Shadow» подойдет для монохромных образов...