Я помню свою первую самостоятельную готовку. Это было страшно. Рецепт пестрел словами «пассеровать», «томить», «довести до румяной корочки». Я не знала, что такое «пассеровать», и вообще была уверена: готовка — это сложно, долго и обязательно закончится чем-то подгоревшим. Прошло много лет. Я научилась готовить. И знаете, что я поняла? Вкусная домашняя еда не требует шести кастрюль, трех часов у плиты и поварского диплома. Есть блюда, которые готовятся настолько просто, что стыдно признаться, как это легко...