Черешня — настоящая летняя радость: сочная, сладкая, с лёгкой кислинкой. Компот из неё получается невероятно ароматным и красивым — ярко‑красным, прозрачным, с целыми ягодками. Такой напиток порадует зимой и напомнит о тёплых деньках. Мы поделимся проверенным рецептом и секретами, как заготовить компот так, чтобы он сохранил вкус и цвет ягод. Следуйте нашим шагам — и у вас всё получится! Перебираем черешню, удаляем плодоножки и испорченные ягоды. Промываем черешню под проточной водой в дуршлаге, аккуратно встряхиваем, чтобы удалить лишнюю влагу...