Название приспособления в виде ложки с отверстиями в черпале, используемой для снятия пены (например, с супов), некоторых вводит в ступор. Почему шумовка? Она шумит? Ну, вроде бы нет... Кулинары также знают, что пена, возникающая при варке супа, тоже называется шум. Снимать пену или накипь с варева - значит шумовать. Как так?
На самом деле всё очень просто объясняется. Слово шум в значении "громкие звуки" является исконным, славянским, происходит от праславянского *šumъ (отсюда белорусское шум,...