Одним из самых востребованных кухонных инструментов является шумовка. Это большая ложка с различного диаметра отверстиями, которая дает возможность готовить блюда в глубокой посуде, в том числе и в казане. Шумовки различаются по строению и назначению, поэтому перед приобретением необходимо понять, что и в каких условиях Вы будете готовить. Качественное приготовление плова в казане зависит не только от свежести продуктов и правильно подобранных специй, но и от кухонных аксессуаров, которые станут надежными помощниками в создании кулинарных шедевров. Главными характеристиками шумовки является ее прочность, экологичность, легкость, эстетика и безопасность...

А интересно, существует ли вообще идеальная ложка? Та, которая подошла бы любому взрослому человеку. Форма и длина ручки. Черпало которое удовлетворило бы как мужчину так и женщину. Даже само дерево из которого сделана ложка. Мне кажется раньше такого вопроса не возникало. Ложкари делали кухонную утварь одного размера. Каждый мастер немного привносил свои дополнения и всё. На днях прогуливаясь по туристическому палаточному городку у кострища обнаружил ложку старого образца. Честно признаюсь, пускай она и повидала многое, мне понравились форма и размер изделия...