Пирожки из советских столовых и с вокзалов — это не просто еда, а настоящий гастрономический символ. Их узнаваемый вид, пышное тесто, которое не бывает жирным, и простая начинка создают тот самый эффект узнавания. Многие пытаются их повторить, но результат часто не тот. Этот рецепт — исключение. Он был найден в сети с пометкой «от бабули-продавщицы» и прошел жесткую практическую проверку. Он действительно рабочий. Главная фишка этого теста — контраст температур. Именно этот прием делает его структуру пористой, эластичной и устойчивой к впитыванию масла...

Индустрия хранилищ вышла на новый виток: PCIe 5.0 накопители обещают удвоенную пропускную способность относительно Gen4. На бумаге впечатляет — до 14 ГБ/с против 7 ГБ/с. Но Crucial P510 вышел на арену не как флагман, а как массовый Gen5 SSD. С ценником $99.99 за 1TB он позиционируется против Samsung 990 Pro и других «четвёрок». Вопрос: стоит ли переплачивать за «пятёрку», которая по факту работает как разогнанная «четвёрка»?​ Контекст: На момент осени 2025 года рынок PCIe 5.0 поделён на два лагеря...