4039 читали · 4 года назад
Почему льняное масло может горчить
Польза льняного масла для здоровья неоспорима. Однако специфический, а иногда и откровенно горький вкус этого продукта настораживает и отталкивает немало потенциальных его "поклонников". Чтобы не отказывать себе в ценных питательных веществах понапрасну, стоит разобраться в том, по каким причинам масло из семян льна может горчить. Тогда выбрать качественный продукт будет проще, а его употребление не вызовет сомнений и настороженности. Почему льняное масло может горчить? Итак, льняное масло может горчить по нескольким причинам...
Почему льняное масло горькое и не вкусное?
Потому что Вы его купили в магазине, аптеке или у недобросовестного маслодела! Давайте объясню. У льняного масла, как и любого другого, которое продается в магазине или аптеке, очень большой срок годности – около года, что категорически недопустимо. Естественно, что за такой период времени масло прогоркнет и испортится. Понятно, что в прогоркшем масле уже нет никакой пользы, что уж тут говорить о его вкусе… Внимание! Срок годности льняного масла не должен превышать - 1 месяц со дня его отжима! К...