Лён – наш спутник на протяжении девяти тысячелетий. Наши предки поняли уникальность голубого полевого цветка еще на заре времен. Изо льна пряли пряжу, ткали одежду, сети, канаты, его употребляли в пищу, им лечили болезни. Лён – уникальный продукт. Им лечат заболевания желудочно-кишечного тракта, легочные болезни, заболевания эндокринной системы, кожные заболевания. Есть множество народных рецептов, которые с успехом применяются в комплексной терапии с препаратами традиционной медицины. Полезные свойства семян этого растения заслуживают к себе особого внимания...
К сожалению, не помню когда впервые я попробовала данный вид муки, но точно могу сказать, что это была любовь с первого раза.
Конечно, это не привычная пшеничная мука и к ней нужно найти подход. У меня это получилось и я очень рада...