🤪Тамаринд — популярный фрукт и специя на Шри-Ланке. Его используют в карри , соусах, супах и напитках. Вкус — кисло-сладкий, освежающий. 🍀Можно ли есть тамаринд сырым? Да, можно. Сырой тамаринд едят прямо из стручка , очищают кожуру и волокна, внутри тёмная мякоть с косточками...