Сегодня мы продолжаем серию статей о компонентах, содержащихся в природном составе омолаживающих и суставосберегающих продуктов. Поговорим о лизине - о нем упоминалось ранее в статье об омолаживающих свойствах красной фасоли. Лизин - это незаменимая аминокислота, участвующая в образовании природных белков. Она не является антиоксидантом, но способна замедлять старение. Согласно исследованиям, проведенным в 1984 году в клинике Майо, аминокислота лизин в комбинации с аргинином усиливает секрецию гормонов щитовидной железы, выработка которых предотвращает старческий иммунодефицит...
Что такое лизин, для чего он нам нужен и при чём тут молодость и красота? Лизин - незаменимая аминокислота, строительный блок белков, участвующий во многих биологических процессах в организме. Незаменимые аминокислоты необходимы для здоровья человека, но не синтезируются в организме и должны поступать с пищей. Особенность лизина в том, что он является незаменимой аминокислотой для всех млекопитающих. Мы лизин получаем либо из растений, которые синтезируют лизин из аспартата, либо из продуктов животного происхождения, которые получили свой лизин опять же из растений...