Всего 5 дней от семечки до готового продукта - всё это про ростки люцерны. Всё максимально просто и легко, даже ребенок справится. Вам понадобится: 1. Банка - у меня пластиковая 1,5 л банка из под сыпучих продуктов, вы можете взять любую банку или ёмкость от 1л (стеклянная банка, контейнер из пищевого пластика цилиндрический и т.д.). 2. Крышка для банки с крупными отверстиями - я просто проделала в силиконовой крышке отверстия ножницами, вы можете купить крышку для стандартной банки на озоне или сделать ее сами...
Ростки люцерны растут быстро и прорастают через 3–5 дней. Вы можете выращивать их в стеклянной банке или на глиняном подносе. Вам понадобится всего 1 столовая ложка семян, чтобы получить 1 ½ стакана ростков. Эти питательные ростки с высоким содержанием антиоксидантов являются отличным дополнением к салатам и бутербродам. Для проращивания нам пригодится стеклянная банка. 1. Отмерьте 1 столовую ложку семян. Из 1 столовой ложки семян получится примерно 1 ½ стакана ростков, этого хватит на 1–2 приема пищи...