Любисток, выращивание его не составит проблем при знании некоторых правил. Как вырастить любисток на своем участке? Как правильно за ним ухаживать, чтобы регулярно получать свежую ароматную зелень? Среди пряных растений весьма популярной культурой является любисток. Во вкусе его ароматных листьев преобладает легкая сладость, присутствует небольшая горчинка. Идеален любисток в качестве добавки к мясным блюдам. Используют его часто при консервировании овощей. Вырастить чудо-культуру можно на собственном участке, не затрачивая при этом много времени и сил...

Он, хоть и известен испокон веков, растет далеко не на каждом участке. И очень зря! Ведь это отличная приправа. Аромат у него сначала сладковатый, а затем умеренно горький и острый. Чем-то напоминает сельдерей, только более яркий. Идеально сочетается со всеми мясными блюдами, но наиболее выражено палитру вкусовых оттенков любисток раскрывает в рыбных блюдах и домашней консервации, придавая им неповторимый грибной запах. Что еще приятно, эта культура совсем не прихотлива и на одном месте растет по многу лет...