Потребление вина в крупнейших странах мира за последние годы (в литрах на человека в год)
Отечественное вино занимает 13% на полках – это много или мало?
При этом по объему продаж в литрах российское вино лидирует. Замдиректора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Ирина Федина выступила на круглом столе в Совете Федерации с тревожной статистикой. Несмотря на рекордный урожай винограда (955 тыс. тонн в 2025 году) и рост производства, разнообразие отечественных вин на полках оставляет желать лучшего – всего 13,3% от всех представленных марок. А вот продажи в литрах выглядят намного лучше: 60% у тихих вин, 70% у игристых и почти 90% у крепленых...