Сегодня у меня рецепт лазаньи с листами, которые я готовлю сама. Конечно, их можно купить в магазине, но я так увлеклась самодельной лапшой и листами для лазаньи, что от души рекомендую приготовить их самостоятельно. Первый раз может показаться сложным, но когда попробуете, поймёте, что не так всё страшно, как кажется 😉. Можно замешивать и раскатывать тесто руками, но я пользуюсь кухонными помощниками, это сокращает время в разы. Первым делом прокрутила мясо через мясорубку, подойдёт любое на ваш вкус...