Всем привет! Рада поздравить наших мужчин с праздником! Просто прекрасно, что вы у нас есть. А на этом канале мужчины не простые, а золотые: с правильным отношением к себе и к здоровью, сильные, позитивные и надежные. Так держать! А теперь переходим к нашей прозе жизни. Давно хотела поговорить о листовой зелени - основе основ чистого питания, без которой ни жиры, ни драгоценный белок просто не могут полноценно реализоваться в организме, а многие питательные вещества усваиваются не так эффективно, как нам требуется...

Без зелени сложно представить рацион здорового человека. Молодые листочки и побеги нужны не только для украшения блюд: это богатый источник ценных витаминов и редких микроэлементов. Зелень призвана обогатить вкус еды, сделать ее легкоусвояемой. Куда только ее не добавляют: в салаты, супы, гарниры, к мясу, рыбе, в соус и даже в десерты! Что относят к зелени Зеленью принято называть все надземные части растений, пригодные в пищу, то есть травы, кустарники и листовые овощи. Некоторые виды зелени...