Шалфей лекарственный — известное со времен Древнего Египта лекарственное растение. Его родина — Средиземноморье, однако это относительно холодостойкая культура, и многие дачники средней полосы России с успехом выращивают шалфей на своих участках. Шалфей лекарственный следует отличать от шалфея мускатного — другого не менее древнего и популярного растения. Их целебные свойства и способы применения в народной медицине различны, поэтому при заготовке сырья важно точно знать, какой именно вид шалфея у вас растет...

Шалфей очень полезное растение, применение в самых различных сферах, делает его просто уникальным. Используют его для достижения самых различных целей. Применяют медицине, фармацевтике, косметологии и даже в качестве приправы. Известно оно с древних времён, им пользовались знахарки повсеместно, где произрастало это растение или его подвид. В данное время в мире насчитывается около 800 видов и подвидов этого «целебного снадобья». Раньше им не только лечились, но и использовали как повседневное питьё, вместо чая...