Готовлю весь сезон и на зиму обязательно заготавливаю! Потрясающая "зелёная" паста из листьев хрена! Заготовочка невероятно вкусная, очень полезная, да ещё и универсальная! Я использую её в качестве соуса (она великолепно подходит к мясу или рыбе), в качестве приправы и добавки в различные маринады, и, просто, как пасту на кусочек свежего хлебушка. Пока сезон готовлю и храню в холодильнике, а уже под конец сезона делаю несколько баночек на зиму. Если для вас рецепт в новинку, попробуйте обязательно,...

Хрен — популярное овощное растение, которое используют в кулинарных рецептах для приготовления приправ и придания блюдам пикантного вкуса. Его также применяют в народной медицине для лечения многих заболеваний. Хрен давно используют для лечения всевозможных недугов благодаря бактерицидному и противовоспалительному свойствам. Это природный антибиотик, усиливающий иммунитет. Также это народное средство повышает аппетит, используется при отеках, для лечения почек, как отхаркивающее средство при воспалении верхних дыхательных путей...