Жар, тошнота, головная боль и диарея – самые частые признаки заболевания под названием листериоз. Это потенциально опасное состояние вызывается бактериями, которые размножаются в пище, приготовленной или хранившейся ненадлежащим образом. Что такое листериоз Инфекция Listeria, или листериоз, является болезнью, которая может привести к различным осложнениям у некоторых людей. Симптомы включают жар и озноб, головную боль, расстройство желудка, диарею и рвоту. От этой инфекции не застрахован ни один человек...

В процессе наших исследований, эксперты нередко выявляют листерии, сальмонеллы в продуктах, которые продаются в обычных супермаркетах. Это серьезнейшее нарушение требований безопасности поэтому такие товары незамедлительно попадают в наш черный список. Тем не менее, находятся люди, которые считают, что это ни что иное, как придирки: «Подумаешь, нарушение, достаточно прожарить получше – и все будет хорошо». Так есть ли реальная опасность от этих микроорганизмах, или все «страшилки» призваны только...