Лавровый лист - это лист растения лавра (Laurus nobilis), который используется для добавления вкуса и аромата в различные блюда. Лавр растет в южных регионах Европы и Азии, таких как Крит, Кипр, Турция, Италия и др. Листья обычно собирают вручную и сушат на воздухе перед использованием. Он широко использовался в древние времена. В Древней Греции применялся как символ победы и успеха, а так же как своеобразная эмблема военных командиров и как защита от всяческих невзгод и напастей. Лавр является одним из самых распространенных специй в мировой кухне...

А что вы знаете об этом листочке? Почти ничего? Тогда вам точно будет интересно познакомиться с ним поближе. Лаврушка или лавр? Лавровые листья или, как ласково называют их все хозяйки, «лаврушка» — листья...