1166 читали · 6 лет назад
Почему лисички так называются и как их вкусно готовить – рецепт на зиму без уксуса
А вы знаете, почему лисички зовутся именно так? Я раньше думала, что в честь красивого и хитрого лесного зверя. Что они такие же пронырливо вездесущие, как лисицы. А недавно узнала, что это верно лишь частично - название происходит из старорусского названия «лисый», что как раз означает «жёлтый». И название лисы, как и грибов лисичек происходят от этого слова. Кому как, а мне маринованные лисички не очень нравятся – специфика у них своя, на любителя, зато в любом салате на новогоднем столе маленькие маринованные лисички изумительны...