643 читали · 2 года назад
4 сорта меда для сырной тарелки. Выбираем медово-сырную пару.
Наконец наступили выходные, хочется сбросить груз трудовых будней и провести свободное время в семье или с друзьями. Для выходных в качестве легкой закуски на стол можно собрать сырную тарелку. И не забудьте про мед. Каждому сыру - свой мед. Лавандовый мед. Пожалуй, самый освежающий и нежный монофлорный мед. Он пришел из исторического района южной Франции - Прованса. Мед обладает тонким лавандовым ароматом с продолжительным ненавязчивым сладким послевкусием. Светлого цвета, мягкий по консистенции...
170 читали · 4 года назад
Несколько слов о липовом меде
Многие любят липовый мёд, однако даже пчеловоды со стажем не всегда знают, как выглядит настоящий чистый липовый мёд. В России большое разнообразие липовых медов, потому что на территории России несколько десятков видов липы (липа мелколистная, липа крупнолистная, липа пушистая, липа серебристая, липа кавказская, липа сибирская, липа амурская, липа маньчжурская, липа Такэ) с цветков которой пчёлы собирают прекрасный липовый мёд. Можно сравнить два вида липового мёда из разных точек России. Например,...