Янтарный, цитрусовый и невероятно вкусный липовый мёд обладает самыми различными полезными свойствами. Это один из первых видов мёда, которые ценились нашими предками, и которым они наслаждались на протяжении тысячелетий. Этот монофлерный мед собирается пчелами с цветов липы сорта Таке, или так называемой "Приморской Липы", произрастающей преимущественно в кедровых лесах, по склонам гор и верхней части речных долин на Дальнем Востоке. Это единственный сорт меда, в котором наши дальневосточные орехи не теряют вкуса и не темнеют...

Липовый мед значительно отличается от других видов меда. В отличии от цветочного в его составе более 40% пыльцы, которая обладает множеством полезных свойств. Собирают липовый мед в июле-августе, а к зиме он уже засахаривается. Состав липового меда В этом виде меда присутствует глюкоза, фруктоза, органические и неорганические кислоты, витамины А, Е, К, В, аскорбиновая кислота, яблочная, лимонная и молочные кислоты, много растительных компонентов. Внимание! Еще больше статей про мед на канале Про мед и пчеловодство В 100 граммах липового меда около 330 ккал...