❤️ Как мы завоевали любовь ваших питомцев с помощью лиофлилизиации Секрет — лиофилизация. Это способ сохранить вкус и пользу без варки и жарки. Мы замораживаем мясо прямо на ферме и удаляем влагу
Лиофилизация - что это такое?
Знали ли вы, что для того чтобы испарить жидкость, вовсе необязательно её нагревать. Можно уменьшить атмосферное давление поднятием на высоту, либо вакуумированием (лиофилизация). Лиофилизацию применяют в медицине, фармацевтической и пищевой промышленности...
История лиофильной сушки: От крови на полях сражений до мощных экстрактов для БАД
Представьте технологию, рожденную в военных госпиталях для спасения жизней, которая сегодня позволяет сохранять целебную силу растений в вашей утренней добавке. Это лиофильная сушка (сублимационная сушка) – процесс, казалось бы, сложный и научный, но невероятно важный для современной индустрии биологически активных добавок (БАД). Ее история – это путь от фундаментальных открытий до ключевого инструмента в сохранении хрупких природных соединений. 1880-е: Наблюдения и основы. Немецкий физиолог Ричард...