195 читали · 3 года назад
ЛАГМАН, так что это за блюдо такое?
Лагман блюдо центральной Азии, по сути это густой наваристый бульон с домашней лапшой с мясом и овощами. Существуют разновидности данного блюда, но мы верны двум. Уйгурский лагман - кстати наверное самый популярный, часто покупаем его и делаем сами, это когда лапша подается отдельно от бульона с овощами и мясом. Узбекский лагман - более жирный и лапша смешивается вместе с мясом и бульоном в одном казане. Согласно легенде лагман появился когда три путника шли разными дорогами но у каждого из них были разные продукты, у первого - вода и травы, у второго - мясо, у третьего - овощи и вода...
22,9 тыс читали · 4 года назад
Либертарианство — что это такое простыми словами. Кто такие либертарианцы
Либертарианство — это сложная политическая философия, которая способствует максимизации индивидуальной свободы и минимизации государственной власти. Кто такие либертарианцы и чего они хотят? Сторонников  либертарианства принято называть — либертарианцами. Приверженцы данной философии считают, что людям должно быть позволено делать абсолютно все, что они хотят, если эти действия не нарушают прав и собственности других представителей общества. По факту, либертарианцы выступают за отмену большинства положений, законов и правил, которые являются общими для большинства правительств мира...
583 читали · 3 года назад
Виды лагмана: отличия и сходства
Лагман по праву считается одним из самых любимых блюд, особенно у народов Средней Азии. Однако какой народ является "автором" сего блюда, установить уже не получится. Уйгуры, например, утверждают, что это их блюдо, а узбеки или таджики с ними охотно поспорят. В результате, в мире появилось несколько разновидностей этого вкусного и сытного блюда. То, что объединяет все рецепты - это мясо и домашняя лапша. Мясо, которое используется для приготовления лагмана, должно быть хорошего качества. Главным образом это баранина или говядина...