Давайте немного поговорим новогодних напитках. О том, что вы поставите на стол для наполнения бокалов, тостов, просто разговоров, чтобы утолить жажду или запить какое-либо блюдо. Я думаю не стоит здесь говорить к каким блюдам, какие подаются вина. Новый Год, это не светское мероприятие, рассчитанное на большой представительный прием, а семейный праздник, который проводится в кругу семьи, либо с приглашенными хорошими друзьями и родственниками. Самый главный совет – это определитесь со своим бюджетом, сколько финансов вы готовы выделить на эту часть расходов...
Я помню, в моем детстве одной из самых больших вкусняшек для меня были апельсиновые и лимонные дольки в сахаре. Их было очень трудно купить и, когда их покупали, для меня был самый настоящий праздник. А сейчас я делаю их сама, они ничуть не хуже тех, которые продаются в магазине. Нам понадобятся: лимоны – 2 шт кипяток, чтобы бланшировать лимоны вода со льдом для быстрого охлаждения ломтиков лед вода - 1 стакан сахарная пудра - 3/4 стакана 1. Нарежьте лимоны ломтиками. Ломтики не должны быть ни слишком тонкими и ни слишком толстыми...