Для приготовления ликера давайте разберемся что нам необходимо: 🔹8-9 средних лимонов. 🔹 чтобы отделить цедру от лимона нам нужна терка или резка для овощей, можно и острым ножом попробовать. Самое главное в этом процессе - это отделить цедру без белой кожуры, попробуйте разными способами я уверен, для себя вы найдете самый подходящий. 🔹Емкость где наш будущий ликер будет настаиваться: подойдет стеклянная банка например емкость 3 л которая есть у каждого в доме. 🔹Ну и конечно, наша основа- это 1 л спирта 96 градусов...
2 года назад
3,1K подписчиков
В большинстве супермаркетов можно найти традиционный итальянский лимонный ликер – лимончелло. В последние годы он набрал популярность и в России. Сделать его очень просто, к тому же в Италии очень многие семьи готовят его дома по своему фирменному рецепту, а не покупают в магазине. Стоит ли говорить, что почти любой домашний продукт выходит лучше фабричного. Как ни странно, рецепт ликера Лимончелло достаточно молодой. В современном виде он появился на свет в самом начале 20 века. Самое интересное, что одного единственно верного варианта приготовления ликера не существует...
3 года назад
Сегодня попробуем простой рецепт настойки: как сделать лимончелло в домашних условиях из водки или самогона. Фирменный рецепт от нашего эксперта Кислицына Владислава. Больше популярных рецептов — в интернет-журнале Русская Дымка...
3 года назад
6 подписчиков
ЛИМОНЧЕЛЛО. РЕЦЕПТ ЛИМОННОЙ НАСТОЙКИ. В этом ролике я расскажу, как сделать ликер лимончелло в домашних условиях. Рецепт: • степень сложности: просто; • время приготовления: 3 недели; Ингредиенты: • Лимоны – 6шт.; • Спирт 95* – 500мл.; • Вода – 500мл.; • Сахар – 250гр.; • Банки Bormioli rocco Fido 750мл – 2шт.; • Сотейник- 1шт.; • Емкость для готового продукта. Как приготовить: 1. У лимонов очищаем цедру (желтую часть кожуры) и помещаем ее в банку. 2. Заливаем в банку спирт, и ставим настаивается в темное место на 14 дней...
4 года назад