L-карнитин (левокарнитин) – молекула, которая синтезируется в организме в достаточном объеме, поэтому в нормальных условиях и при отсутствии заболеваний дополнительный прием левокарнитина в виде добавок не требуется, даже если вы занимаетесь спортом. L-карнитин синтезируется в печени, почках и головном мозге из аминокислот лизина и метионина с участием витаминов группы B (В3, В6, В9 и В12) и витамина C. Также левокарнитин содержится во многих продуктах питания, особенно много его в продуктах животного происхождения...

Сегодня поговорим о пользе лецитина. Уникальный продукт, который помогает формировать здоровые клеточные мембраны и не только. Скорее читаем и не забываем Лецитин состоит из фосфолипидов (соединений фосфора и жиров): Для чего лецитин детям: фосфатидилхолин в составе лецитина трансформируется в нейромедиатор ацетилхолин, ответственный за интеллект, память и концентрацию внимания...

Что готовят в сотейнике и как его выбрать Сотейник — универсальная кухонная посуда, сочетающая функции сковороды и кастрюли. Рассказываем, что такое сотейник, для чего он нужен, чем отличается от сковороды и как выбрать подходящую модель. Сотейник — это посуда для приготовления еды с высокими прямыми стенками. Внешне сотейник напоминает глубокую сковороду или небольшую кастрюлю с длинной ручкой и стеклянной крышкой. Его название происходит от французского слова sauter, «прыгать», и отсылает к кулинарной...