Болезнь Лайма - это инфекционное заболевание, которым можно заразиться от укуса инфицированного клеща. Многие люди, встречающиеся с ним первый раз, задают вопрос: что это за болезнь такая и каковы её последствия? Простыми словами, это болезнь, при которой бактерии из рода Боррелия попадают в организм человека и начинают активно размножаться. В основном укусы клещей, несущих эти бактерии, случаются в тёплое время года, особенно в лесной местности. Болезнь получила свое название в честь города Лайм в штате Коннектикут, США, где она была выявлена впервые...

Что за фрукт - этот лайм? Лайм является древнейшим фруктом, одним из многочисленного цитрусового семейства, наряду с помело, мандарином и цитроном. Кожура у лайма очень тонкая, и даже в спелом виде всегда зеленая. Содержание сахара и кислоты больше, чем в обычном лимоне. Вкус у лайма очень "выразительный", чтобы употреблять его просто так. Зато он неотъемлемая часть алкогольных (классика: с ромом и текилой) и безалкогольных коктейлей, так же сок лайма в сочетании с базиликом используют в соусах для мяса и рыбы...